Голландская белохохлая порода домашних кур — это удивительный пример результатов селекции птиц карликовых размеров, при этом являющихся одной из старейших пород сельскохозяйственных животных. Порода изначально была выведена в Голландии очень давно — в XV-XVI веке, позже скрещена с польской хохлатой курицей, благодаря чему она и выглядит так оригинально. Эта курочка имеет настолько интересную внешность, что, кажется, она только путешествует по выставкам и в хозяйстве совсем непригодна. Но это совсем не так, ведь курицу в белой шапочке держат не только в качестве украшения двора, но и для получения с неё яиц и достаточно вкусного мяса.

Голландские белохохлые курицы не очень крупные: живой вес петуха достигает 2,5 кг, а курицы весят несколько меньше — не более 2 кг. Тело кур этой породы компактное, живот хорошо развит, голени изящные; также они имеют эффектно изогнутый и высоко поставленный хвост и белоснежный хохол на голове. Оперение плотно прилегающее, в основном, ярко-чёрного цвета. На "лице" курицы перья почти полностью отсутствуют, оно имеет красноватый цвет. У птичек есть небольшие сережки, но их скрывает обильное оперение.

Семейство: Фазановые (Arbores phasianae)
Родина: Нидерланды
Размеры: 1,5-2,5 кг
Образ жизни: Дневной
Питание: Зерно, овёс, трава