История распространения коз берёт своё начало во времена становления китобойного промысла: китобои брали животных в долгое плаванье и использовали как источник молочной и мясной продукции. Компактное тело козы покрыто густой короткой шерстью. Окраска варьирует от карамельного до темно-коричневого и от пепельного до угольно-черного цвета.

Эти животные были одомашнены жителями Ближнего Востока около девяти тысячелетий назад. На территорию современной Европы и России их завезли с африканского континента.