Факты.
То, что мы считаем листьями аспарагуса, на самом деле принято называть филлокладиями или кладодиями. По сути, вся зеленая часть – это видоизмененные стебли, на которых ежегодно появляются белые или розоватые, мелкие цветки, и созревают красные, оранжевые или, в зависимости от вида, черные ягоды с семенами внутри. Очевидно, что первое графическое изображение растения аспарагуса относится к эпохе расцвета египетской цивилизации. Побеги спаржи украсили найденный археологами фрагмент расписного фриза, датируемого третьим тысячелетием до новой эры.